Tiệc BBQ ngày nay đã trở thành một xu hướng được rất nhiều người lựa chọn. Hiện nay, có rất nhiều đơn vị cung cấp loại hình tiệc hấp dẫn với những ưu thế được người sử dụng đánh giá cao. Vậy đặt tiệc bbq tại nhà có gì khác, từ các dịch vụ hoạt động đến đến quy trình. Hãy cùng Minh Long Food tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Tìm hiểu về đặt tiệc BBQ tại nhà
BBQ, viết tắt của Barbecue, trong tiếng Việt được phát âm là “ba be kiu”. Là một phong cách nấu nướng sử dụng than hồng, bếp nướng,… Loại thịt thường được sử dụng như thịt bò, thịt heo, thịt gà, thịt bê, và thịt cừu… thường là những lựa chọn phổ biến trong các món BBQ.
Tiệc BBQ là dạng tiệc mà món ăn chủ đạo là đồ nướng. Thường được thực hiện ngoài trời hoặc trong nhà với máy hút khói. Nguồn gốc của loại tiệc này có từ rất lâu ở các quốc gia như New Zealand, Mỹ, Anh, Úc, Nam Mỹ, và Nam Phi.
Cho đến nay, với sự phổ biến của nó, đặt tiệc bbq tại nhà đã trở thành một phong trào được ưa chuộng. Đặc biệt là đối với giới trẻ. Đáp ứng nhu cầu này, nhiều nhà hàng và quán BBQ đã mọc lên và thu hút không ít khách hàng, đem lại một không gian trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.
Ý nghĩa của đặt tiệc BBQ tại nhà
Khi tổ chức đặt tiệc bbq tại nhà, không chỉ là cơ hội để thưởng thức đồ ăn mà còn là dịp để cả gia đình quây quần bên nhau. Ngồi quanh bếp than hồng, chia sẻ những câu chuyện. Trải nghiệm những món thịt nướng thơm ngon là giây phút ý nghĩa nhất. Ngoài ra, đối với các nhóm bạn, đồng nghiệp, tiệc BBQ là gợi ý tuyệt vời để tụ tập vào các dịp quan trọng hoặc những lúc lâu ngày không gặp nhau.
Các dịch vụ đặt tiệc BBQ tại nhà ở Minh Long Food
Hiện nay, nhu cầu đặt tiệc bbq tại nhà, nhà hàng, doanh nghiệp, cơ quan,… rất đa dạng. Nhằm hướng tới mục tiêu phục vụ tốt hơn nữa nhu cầu của những đối tượng đã cung cấp đầy đủ các loại hình BBQ khác nhau.
Tiệc nướng trong nhà
Việc tổ chức tiệc nướng trong nhà luôn là một lựa chọn tuyệt vời được nhiều người chọn lựa. Đặc biệt, đây là sự lựa chọn phù hợp cho những gia đình sở hữu khuôn viên sân rộng. Có không gian để bày trí khu vực nướng và ăn uống.
Ngoài những món nướng làm món chính, đặt tiệc bbq tại nhà cũng bổ sung thêm nhiều món ăn khác để các thành viên và khách mời. Có thể thưởng thức trong thời gian chờ đợi đồ nướng. Qua đó, góp phần đem đến một bữa tiệc hoàn hảo và đáng nhớ cho mọi khách hàng.
Tiệc nướng ngoài trời
Tiệc nướng ngoài trời là một lựa chọn tuyệt vời cho những dịp đặc biệt như sinh nhật, đám cưới, hoặc sự kiện dã ngoại của các công ty. Minh Long Food cung cấp dịch vụ tổ chức tiệc BBQ ngoài trời. Ngoài các món ăn, chúng tôi còn hỗ trợ trang trí tiệc bằng các dụng cụ và thiết bị ăn uống cao cấp. Giúp không gian tiệc trở nên ấn tượng và lịch sự.
Các bước đặt tiệc BBQ tại nhà
Tổ chức tiệc BBQ như thế nào để vừa đảo bảo sự thoáng mát, không khí đầm ấm và vui vẻ giữa các thành viên với nhau. Các bước tổ chức tiệc nướng BBQ từ khâu chuẩn bị đến kết thúc tiệc như sau:
Lựa chọn địa điểm tại nhà
Khi lựa chọn địa điểm đặt tiệc bbq tại nhà, quan trọng phải đảm bảo không gian thoáng mát, gần gũi với thiên nhiên. Đặc biệt, cần có đủ diện tích để đặt bếp nướng, ví dụ như trước sân vườn hoặc phía sau nhà.
Chuẩn bị thực đơn
Vì là một bữa tiệc nướng BBQ nên các món chính luôn phải là đồ nướng. Để lựa chọn món và số lượng phù hợp, bạn cần xem xét sở thích và số lượng khách mời. Để tăng thêm sự hấp dẫn, hãy chọn các món ăn phù hợp với khẩu vị của các vị khách. Các loại thịt như heo, bò, gà và hải sản như mực, tôm, bạch tuộc,… thường là những lựa chọn phổ biến và hấp dẫn.
Chọn thức uống nhẹ nhàng, phù hợp
Với tính chất nhiều năng lượng và đạm, nhiều đạm thì sẽ dẫn đến nhanh ngán và no. Do vậy, sử dụng nước uống nhẹ nhàng và kích thích tiêu hóa như trà ô long hoặc nước trái cây lên men. Giúp giảm sự hấp thụ chất béo vào cơ thể và ăn ngon miệng hơn.
Sử dụng âm nhạc
Sử dụng âm nhạc là một cách tuyệt vời để tạo không khí sôi động cho bữa tiệc. Hãy mở các bản nhạc dance, disco,… bằng loa để kích thích tinh thần và tạo cảm giác vui vẻ. Giúp thực khách thưởng thức món ăn một cách thoải mái và ngon miệng hơn.
Top thực đơn đặt tiệc BBQ tại nhà ngon hấp dẫn
Thực đơn BBQ số 1
- Chả giò hải sản
- Thác lác chiên cốm / lăn mè
- Soup măng tây cua
- Bồ câu nướng lá chanh + bánh bao
- Tôm sú nướng muối ớt
- Mực nướng muối Thái
- Cá tầm nướng muối Thái
- Heo nướng Nga
- Trái cây thập cẩm
- Rau câu dừa
Thực đơn BBQ số 2
- Sườn non nướng Nga
- Thỏ nướng muối Thái
- Bồ câu nướng ngũ vị + bánh bao
- Tôm càng nướng
- Gà nướng lu + xôi phồng
- Cá lóc nướng chui
- Heo sữa quay (nguyên con) + bánh bao
- Sườn non nướng Mã Lai
- Cá hồi Na Uy nướng muối ớt
- Trái cây thập cẩm
Thực đơn BBQ số 3
- Tôm cuộn khoai tây
- Cá chép giòn nướng muối ớt
- Vịt nướng chao + bánh bao
- Thỏ nướng HK
- Cá chình nướng muối ớt
- Vịt nướng Vân Đình + bánh bao
- Cơm chiên dương châu
- Lẩu cá lăng nấu măng chua
- Trái cây theo mùa
- Rau cau
Thực đơn BBQ số 4
- Soup cua bào ngư
- Gỏi củ hũ dừa tôm thịt
- Tôm sú nướng muối ớt
- Mì xào Hồng Kông
- Tôm hùm nướng
- Sườn non nướng Hồng Kông
- Lẩu hải sản chua cay
- Trái cây ( dưa hấu + ổi)
- Bánh flan trái dừa
Minh Long Food sẽ mang tới cho khách hàng trải nghiệm tiệc BBQ tuyệt vời nhất. Vì thế, bạn có thể hoàn toàn an tâm về dịch vụ đặt tiệc bbq tại nhà. Mọi chi tiết dịch vụ tiệc hãy liên hệ: 090 899 59 94 để được tư vấn ngay nhé!
